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O café é uma bebida muito querida pelos brasileiros, presente em diversas ocasiões do dia a dia. Seja no café da manhã, depois do almoço ou no final da tarde, tomar uma xícara de café sempre cai bem. Além de seu sabor único e aroma delicioso, o café também tem propriedades estimulantes que ajudam a despertar e manter a energia ao longo do dia.
Para quem gosta de café, mas prefere evitar a cafeína, uma opção excelente é o café descafeinado. Com o mesmo sabor tradicional do café comum, o café descafeinado proporciona o prazer da bebida sem os efeitos estimulantes da cafeína. Experimente um bom café descafeinado e desfrute de todo o sabor e conforto que essa bebida pode oferecer.
O Poder do Café na Saúde Hepática
Um dos aliados surpreendentes na proteção do fígado é o café! A pesquisa recente destaca que o consumo de café, inclusive do descafeinado, pode desempenhar um papel vital na prevenção de doenças hepáticas, como a temida gordura no fígado. O estudo, conduzido por especialistas da Universidade de Southampton e da Universidade de Edimburgo e publicado no BMC Public Health, revelou que a cafeína, juntamente com substâncias como ácido clorogênico, kahweol e cafestol presentes no café, exerce um efeito protetor contra o acúmulo de gordura no fígado.
O café, na visão da nutricionista Amanda Santos Lima, não só auxilia na redução da síntese de gordura hepática, mas também contribui para equilibrar a flora intestinal e prevenir a formação excessiva de tecido cicatricial no fígado, evitando assim a fibrose hepática que está associada a condições como hepatite crônica e gordura no fígado. É fascinante como essa bebida tão presente em nossos hábitos diários pode ter um impacto significativo na saúde do fígado.
Benefícios Adicionais do Café para a Saúde
Além de sua influência benéfica sobre o fígado, o café oferece uma série de outros ganhos para a saúde geral. Esteja ciente de que a cafeína na bebida pode melhorar a memória e concentração, agindo sobre o sistema nervoso central e mantendo o cérebro alerta. Adicionalmente, os poderosos antioxidantes presentes no café contribuem para a prevenção de doenças cardiovasculares, melhorando a circulação sanguínea.
Outro ponto interessante é o papel do café no combate à depressão. Graças aos polifenóis, a bebida auxilia na neutralização de radicais livres e redução das inflamações no corpo, aliviando sintomas de depressão e ansiedade. Além disso, o café pode ser um aliado na saúde intestinal, promovendo o trânsito adequado no intestino.
Quantidade Recomendada de Café por Dia
Para colher os benefícios do café sem exageros, os especialistas recomendam o consumo moderado, entre 3 a 5 doses diárias, equivalente a cerca de 150 a 300 mg de cafeína por dia. É fundamental manter a moderação, uma vez que o excesso pode ter efeitos adversos. Aproveite a sua xícara de café favorita sabendo que, além de prazerosa, ela pode ser um verdadeiro estímulo para a sua saúde, especialmente a hepática.
Fonte: @ Minha Vida
