Produto vendido por R$ 100 em loja de parada viralizou e incomodou público: combineário lanche-bebida alto executivo McDonald’s.
Pergunta rápida: qual o valor de um combo do Big Mac – a combinação de lanche, batata e refrigerante – no Brasil? Há quem pense que seja R$ 25 – o que equivale a aproximadamente US$ 5, na conversão atual – depois da imagem do cardápio de uma lanchonete em São Paulo se tornar viral no Instagram em 2024.
Isso foi em uma lanchonete, mas esses preços do McDonald’s estão fora do combinado, não é mesmo? Afinal, quem não ama um bom Big Mac com batata-refrigerada?.
Combinação de sabores no McDonald’s
pic.twitter.com/0qq8Ima3ZA— Sam Learner (@sam_learner) July 18, 2023
Agora, quase um ano após o post, um alto executivo do McDonald’s quer esclarecer as coisas. Em uma carta aberta, Joe Erlinger, presidente do McDonald’s EUA, disse que US$ 18 por um combo de Big Mac era a ‘exceção’ e não a norma em todos os 13.700 restaurantes do país. O ponto é: não importa que praticamente ninguém esteja pagando algo próximo a US$ 18 por um combo Big Mac – cujo combo, em média, na verdade custa US$ 9,29 (R$ 50,64) nos EUA, de acordo com um folheto informativo que o McDonald’s publicou junto com a carta. O que importa é que a postagem pisou no calo de um exército de pessoas que estão fartas dos custos de fast-food hoje em dia. E Erlinger está claramente prestando atenção. Algumas semanas depois de publicar a carta, a empresa anunciou um menu com valor de US$ 5 (R$ 27,25). Mas não se engane, o momento não é uma coincidência.
Combinação de Preços e Qualidade
Orgulho das empresas no pós-pandemia, as cadeias de fast-food se gabaram nas chamadas de lucros sobre a facilidade com que podiam aumentar os preços sem incomodar tanto os consumidores. Sim, as despesas das cadeias de fast-food aumentaram à medida que a inflação acelerava e elas tinham de desembolsar mais dinheiro para atrair trabalhadores. Mas não é como se eles estivessem sofrendo por causa disso. À medida que aumentavam os preços, os lucros aumentavam. É claro que isso só era verdade porque os consumidores estavam dispostos a pagar mais à medida que os seus salários aumentavam e contavam com muitas poupanças acumuladas durante a pandemia.
Combinação de Estratégias de Mercado
Mas agora, redes como o McDonald’s, que não respondeu a um pedido de comentário da CNN Internacional, estão na defensiva. Elas estão defendendo retroativamente os aumentos anteriores, dizendo aos clientes: ‘Eu entendo sua frustração’, ao mesmo tempo que lhes dizem: ‘Nós não somos os vilões que suas postagens nas redes sociais nos fazem parecer’. ‘O preço médio de um Big Mac nos EUA era de US$ 4,39 (R$ 23,93) em 2019’, disse Erlinger em sua carta. ‘Apesar de uma pandemia global e de aumentos históricos nos custos da cadeia de abastecimento, salários e outras pressões inflacionárias nos anos que se seguiram, o custo médio é agora de US$ 5,29 [R$ 28,83]. Isso representa um aumento de 21% (não 100%)’, acrescentou.
Combinação de Preços e Inflação
Se for esse o caso, um aumento de preços de 21% em relação a 2019 é inferior ao aumento geral de 23% nos preços de bens e serviços durante o mesmo período calculado pelo Índice de Preços ao Consumidor (CPI). Além disso, os preços de todos os tipos de bens e serviços dispararam. Por exemplo, os custos do seguro automóvel para o consumidor médio dos EUA aumentaram mais de 40% de 2019 até agora, de acordo com dados do CPI. As pessoas não estão felizes com isso, mas ainda não.
Fonte: © CNN Brasil
