Alimentos ácidos e industrializados podem irritar o revestimento gástrico. Mudança de hábitos alimentares facilita o processo de recuperação da gastrite.
A gastrite, inflamação da mucosa que reveste o estômago, é uma condição que pode ser desencadeada por diversos motivos, incluindo o consumo de certos alimentos. Alimentos ácidos, picantes e industrializados podem desencadear crises e agravar sintomas como azia, má digestão, perda de apetite, náuseas e vômitos. A adoção de uma dieta mais equilibrada e saudável pode ajudar a controlar os sintomas da gastrite.
Para aliviar a inflamação estomacal causada pela gastrite, é importante evitar alimentos que irritam a mucosa do estômago. Além disso, é fundamental manter uma rotina de refeições regulares e evitar o consumo excessivo de bebidas alcóolicas, que podem agravar a condição. O tratamento da gastrite envolve não apenas a dieta, mas também o acompanhamento médico para um controle adequado da doença.
Gastrite: Alimentos a Evitar e Permitidos para Facilitar a Recuperação
Por isso, compreender quais alimentos devem ser evitados e quais são permitidos pode facilitar o processo de recuperação. Entenda! Alimentos que devem ser evitados para quem sofre de gastrite incluem aqueles que podem irritar o revestimento estomacal. Alimentos picantes, industrializados, frituras, condimentos, bebidas alcoólicas, cafeína e chocolates estão na lista.
Alimentos Permitidos para Gastrite
Ingredientes leves e que auxiliam na digestão são os mais indicados para os pacientes com gastrite. Optar por alimentos suaves para o estômago é recomendado, evitando causar irritações adicionais. Alimentos de fácil digestão, como arroz, batata, pão branco (sem gordura adicionada) e aveia, são boas opções. Proteínas magras, como peixes e frango sem pele, frutas não cítricas, legumes cozidos e laticínios com baixo teor de gordura também são recomendados. Além disso, alimentos ricos em fibras solúveis, como aveia e arroz integral, e água e chás suaves, como chá de camomila, podem ser bem tolerados.
Lembre-se de que cada indivíduo pode reagir de forma diferente aos alimentos, portanto, é importante observar quais alimentos causam desconforto e ajustar a dieta de acordo, alerta a nutricionista.
Cardápio Especial para Gastrite
A nutrichef Malu Lobo elaborou um plano alimentar exclusivo para pacientes com gastrite. Confira as opções de refeições, lanches e dicas para facilitar a recuperação. Em jejum, recomenda-se colocar uma espátula de Geleia Real embaixo da língua, pois ajuda na regeneração da mucosa estomacal. Para o café da manhã, sugere-se opções leves e fáceis de digerir, como chás suaves, aveioca, mamão papaia e pão integral. No lanche da manhã, uma banana com aveia em flocos e canela é uma boa escolha. Para o almoço, uma salada mix de folhas com legumes cozidos e carboidratos integrais é recomendado. Além disso, chás de boldo ou espinheira-santa podem ser consumidos antes das refeições para auxiliar na digestão.
Este cardápio especial foi desenvolvido para garantir uma alimentação saudável e equilibrada para pacientes com gastrite, ajudando no processo de recuperação e evitando irritações adicionais na mucosa estomacal.
Fonte: @ Minha Vida