61,3 milhões no Brasil sofrem com insegurança alimentar devido a desacelerações econômicas, dietas saudáveis inacessíveis e superinflação.
Recentemente, um estudo sobre as mudanças climáticas revelou que as mudanças climáticas estão impactando diretamente a segurança alimentar em todo o mundo. De acordo com o relatório mais recente sobre O Estado da Segurança Alimentar e da Nutrição no Mundo, divulgado por cinco agências especializadas das Nações Unidas, em 2023, 2,33 bilhões de pessoas enfrentaram insegurança alimentar moderada ou grave devido às mudanças climáticas.
Além disso, o relatório destacou que 733 milhões de pessoas passaram fome no mundo, evidenciando a urgência de ações globais para lidar com as alterações climáticas. As alterações climáticas não apenas afetam a produção de alimentos, mas também a distribuição e acesso a eles, tornando crucial a implementação de medidas para mitigar os impactos das mudanças climáticas na segurança alimentar global.
Mudanças Climáticas e suas Implicações na Segurança Alimentar
O estudo aponta que a insegurança alimentar e a má nutrição estão se agravando devido a uma série de fatores, incluindo a inflação dos preços dos alimentos, desacelerações econômicas, desigualdade, dietas saudáveis inacessíveis e mudanças climáticas. As alterações climáticas têm um impacto significativo no cenário global, afetando diretamente a segurança alimentar de milhões de pessoas ao redor do mundo.
O Desafio da Insegurança Alimentar em Meio às Alterações Climáticas
No Brasil, de acordo com o Atlas Global de Política de Doação de Alimentos, mais de 61,3 milhões de indivíduos enfrentam insegurança alimentar, o que representa aproximadamente um quarto da população. A CEO da The Global FoodBanking Network, Lisa Moon, ressalta que houve um aumento expressivo na fome e na insegurança alimentar nos últimos anos, mesmo com a expectativa de melhora pós-pandemia.
Impactos das Mudanças Climáticas na Produção de Alimentos
As mudanças climáticas têm afetado diretamente a produção e distribuição de alimentos em diversas regiões do mundo. Um exemplo recente é a tragédia no Rio Grande do Sul, onde as enchentes prejudicaram a agricultura familiar e a produção de arroz, impactando o abastecimento em todo o país. Esses eventos extremos evidenciam a vulnerabilidade das comunidades diante das alterações climáticas.
Desafios e Perspectivas Diante das Alterações Climáticas
As comunidades mais afetadas pelas mudanças climáticas são as que enfrentam maiores índices de fome crônica e insegurança alimentar. Apesar de o sistema alimentar global produzir alimentos em excesso, cerca de um terço da produção é desperdiçada, contribuindo para o aumento das emissões de gases de efeito estufa. É fundamental debater e buscar soluções para mitigar os impactos das mudanças climáticas na segurança alimentar global.
Fonte: @ Agencia Brasil
