8ª edição do festival neutraliza emissões de carbono, com shows, palestras e degustações. Até 9 de junho, foco em responsabilidades socioambientais e benefícios sustentáveis.
Na sua 8ª edição, festival se destaca por neutralizar emissões de carbono, além de oferecer shows, palestras e degustações. Desde o dia 24 de maio até o 9 de junho, o Parque Villa-Lobos sedia o Taste São Paulo festival, reconhecido como o maior festival de gastronomia do mundo.
O evento reúne chefs renomados e amantes da culinária em um ambiente único, promovendo experiências sensoriais inesquecíveis. Além disso, o festival gastronômico oferece uma variedade de pratos e bebidas para todos os gostos, tornando-se um verdadeiro paraíso para os apreciadores da boa comida.
Celebrando a 8ª Edição do Festival Gastronômico
Celebrando sua 8ª edição, o festival gastronômico recebe os visitantes com uma vasta seleção de pratos e bebidas, destacando-se por suas iniciativas e responsabilidades socioambientais. Este ano, o evento conta com a parceria da Prospera+Greener, primeira plataforma de benefícios sustentáveis do Brasil, para neutralizar as emissões de carbono geradas durante o evento. Isso dá continuidade a um esforço iniciado no ano anterior, quando cerca de 300 toneladas de CO2 foram compensadas nas edições de São Paulo e Brasília.
Compromisso com Práticas Socioambientais na 8ª Edição do Festival
Além disso, o festival está implementando diversas práticas socioambientais, colaborando com projetos significativos como a Feira Preta, o maior festival de cultura negra e empreendedorismo da América Latina, e também com a Gastronomia Periférica e restaurante Da Quebrada. Os estudantes de gastronomia têm a oportunidade de atuar em várias áreas do evento, experimentando os desafios e ritmo de uma cozinha de grandes exigências técnicas.
Impactos Positivos e Benefícios Sustentáveis do Festival
‘Nossa missão é demonstrar que eventos de grande escala, como o festival gastronômico, podem promover ações socioambientais e fortalecer ecossistemas inteiros. Isso se dá por meio da geração de empregos, capacitação de novos talentos e, sobretudo, pelo compromisso com os impactos positivos que podemos causar no planeta’, comenta Gustavo Oliveira, COO da IMM.
Eventos Sustentáveis e Responsabilidades Socioambientais
O Taste São Paulo Festival é um exemplo de como eventos de grande escala podem influenciar positivamente o meio ambiente e a sociedade. ‘Por meio da neutralização de emissões de CO2, preservamos a floresta e demonstramos que cuidados com o meio ambiente também resultam em benefícios sociais e econômicos’, comenta Leandro de Abreu, CEO da Prospera+Greener.
Programação e Gastronomia no Festival
O festival oferece uma programação repleta de shows, DJs, aulas práticas e palestras com chefs e bartenders, além de 31 restaurantes e bares que trarão o melhor da gastronomia para degustação, com pratos variando de R$ 20 a R$ 55. Acompanhe o Adnews no Instagram e LinkedIn.
Fonte: @ Ad News
