Profissionais do Grupo Hospitalar Conceição preparam 1.400 refeições diárias com energia e nutrição para resposta à emergência climática.
O espaço destinado à alimentação no Grupo Hospitalar Conceição (GHC), do Ministério da Saúde, tem desempenhado um papel fundamental no suporte às atividades dos profissionais da Força Nacional do Sistema Único de Saúde (FN-SUS) que estão envolvidos diretamente no combate à emergência climática no Rio Grande do Sul. O refeitório tem sido um ponto de encontro e recarga de energia para esses heróis da saúde.
Além disso, a cozinha do GHC tem se destacado pela qualidade e variedade de refeições oferecidas, garantindo que os profissionais tenham uma alimentação saudável e balanceada durante seus plantões. A equipe responsável pela preparação das refeições no refeitório tem sido elogiada por sua dedicação e cuidado, contribuindo para o bem-estar daqueles que estão na linha de frente no combate à emergência climática. O restaurante do GHC é um verdadeiro apoio para esses profissionais incansáveis.
No refeitório do GHC: a importância da alimentação para o bom funcionamento das operações
No refeitório do Grupo Hospitalar Conceição (GHC), aproximadamente 70 profissionais se dedicam diariamente à preparação de cerca de 1.400 refeições. Essas ações profissionais são essenciais para garantir a energia e a nutrição necessárias para o funcionamento eficiente da Força Nacional do Sistema Único de Saúde (FN-SUS) no estado. A ministra da Saúde, Nísia Trindade, destaca a relevância desse trabalho em resposta à emergência climática, assegurando que os voluntários tenham o suporte necessário para desempenhar suas funções com eficiência.
A ministra enfatiza que a dedicação e o empenho dos profissionais do refeitório do GHC são fundamentais para o bom funcionamento das operações da FN-SUS. Além de fornecer refeições, eles sustentam a energia e o bem-estar dos que estão na linha de frente, cuidando da saúde da população. A nutricionista e coordenadora do GHC, Marília Onello Garcez, relata a rotina com os voluntários que frequentam o refeitório diariamente.
Marília destaca a importância de programar uma produção maior de refeições para atender às demandas adicionais, garantindo assim a energia necessária para todos os envolvidos. Com a chegada dos voluntários, a necessidade de refeições extras aumenta, o que demonstra a importância do refeitório nesse contexto de apoio às ações profissionais em andamento no estado.
O coordenador do Centro de Operação de Emergências (COE-RS), Rodrigo Stabile, expressa sua gratidão aos colaboradores pelo suporte oferecido durante as ações da FN-SUS. Ele ressalta a importância de alimentar as pessoas como parte fundamental da missão, destacando a tranquilidade que a equipe do refeitório proporciona ao garantir a alimentação necessária para todos os envolvidos.
Em meio a desafios e demandas imprevistas, a equipe do refeitório do GHC demonstra seu comprometimento em garantir que as necessidades de alimentação sejam atendidas, contribuindo assim para o sucesso das operações da FN-SUS e para o bem-estar dos profissionais envolvidos.
Fonte: @ Ministério da Saúde
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